PLAATO: جهاز تهوية معاد اختراعه لمراقبة التخمر
PLAATO هو قفل هوائي ثوري يوفر مراقبة في الوقت الحقيقي لعملية التخمير الخاصة بك. تم تطويره بواسطة Blynk Inc ، تتيح لك هذه التطبيقات لنظام iPhone الوصول عن بُعد وتحليل معلمات التخمير الرئيسية مباشرة من هاتفك. باستخدام PLAATO ، يمكنك مراقبة نشاط التخمير بسهولة ، وقياس درجة الحرارة المحيطة بالفهرنهايت والمئوية ، وتقدير الجاذبية المحددة ومحتوى الكحول.
إحدى الميزات المميزة لـ PLAATO هي اتصالها بتقنية WiFi ، مما يتيح لك الوصول إلى بيانات التخمير الخاصة بك ومشاركتها من أي مكان باستخدام تطبيق PLAATO. يمكن استخدام هذه الأداة المتعددة لعمليات التخمير الكحولية المختلفة ، بما في ذلك البيرة والسيدر والنبيذ. من خلال استبدال قفل الهواء العادي بـ PLAATO ، تحصل على وصول في الوقت الحقيقي إلى المعلمات الأساسية ، مما يوفر نظرة قيمة في عملية التخمير.
تتيح PLAATO أيضًا لك تصدير البيانات ، مما يتيح لك مقارنة التقنيات والنكهات وزيادة فهمك لعملية التخمير. يعمل الجهاز عن طريق قياس تدفق ثاني أكسيد الكربون من المخمر ، والذي يستخدم بعد ذلك لتقدير الجاذبية المحددة ونسبة الكحول وكمية النشاط التخميري.
